Sẽ là một thiếu sót lớn nếu rời Nha Trang mà chưa đôi lần thưởng thức Nem Ninh Hòa. Xuất phát từ vùng đất Ninh Hòa yên bình, món ăn dân dã này đã "hành phương nam" và trở thành biểu tượng ẩm thực không thể thay thế của phố biển. Dù là Nem chua mua về làm quà hay Nem nướng thưởng thức tại chỗ, hương vị ấy luôn khiến người ta nhớ mãi. Hãy cùng Sun Kiss Hotel món ăn ngon này và địa chỉ thưởng thức tại Nha Trang nhé.

Nem Ninh Hòa thực chất là tên gọi chung cho hai món ăn hoàn toàn khác biệt:

1. Nem Chua: Được làm từ thịt heo nạc đùi quết nhuyễn, lên men tự nhiên gói trong lá chùm ruột hoặc lá ổi. Khi ăn có vị chua dịu, ngọt nhẹ, giòn giòn, chấm cùng tỏi và ớt xiêm xanh thì "quên sầu". Đây là mồi nhậu bén và là món quà biếu phổ biến nhất.

2. Nem Nướng: Đây là "ngôi sao" của các bữa ăn. Thịt heo xay nhuyễn, tẩm ướp gia vị bí truyền, quấn quanh đũa tre và nướng trên than hồng đỏ rực. Tiếng mỡ xèo xèo và mùi thơm lan tỏa cả góc phố.

Linh hồn của món ăn - Nước chấm màu cam: Khác biệt hoàn toàn với nước mắm chua ngọt miền Nam hay mắm tôm miền Bắc, nước chấm Nem nướng Nha Trang là một loại sốt sệt, màu vàng cam bắt mắt. Sốt được nấu công phu từ gạo nếp, đậu phộng, thịt băm, gan heo và tôm... tạo nên vị béo ngậy, bùi bùi, mặn ngọt hài hòa.

Trải nghiệm "Tự tay cuốn lấy": Bạn sẽ được phục vụ một mẹt lớn gồm nem nướng, bánh tráng chiên giòn (ram), xoài chua, dưa leo, chuối chát và các loại rau thơm. Hãy tự tay đặt tất cả lên miếng bánh tráng mỏng, cuộn tròn lại, chấm ngập vào bát sốt và cảm nhận sự bùng nổ hương vị.

Một vài địa chỉ quán ăn nem nướng Ninh Hoà tiêu biểu:

• Quán Nem Đặng Văn Quyên – 16A Lãn Ông, Nha Trang

• Quầy nem nướng cuốn sẵn – Số 178 Thống Nhất, Nha Trang

• Nem nướng bà Sáu – Số 02 Tô Vĩnh Diện, Nha Trang

• Nem nướng – 52 Nha Trang

• Nem nướng Vũ Thành An – Số 15 Lê Lợi, Nha Trang

• Quán Nem Nha Trang ngay chân cầu Bóng

• Quán Nem Ngọc Tiên – Số 59 Lê Thành Phương, Nha Trang

• Quầy Nem nướng cuốn sẵn – Số 50 Thống Nhất, Nha Trang

Từ không gian năng động hướng phố đến những căn phòng sang trọng với tầm nhìn bao quát vịnh biển xanh ngắt, Sun Kiss Hotel Nha Trang tự hào mang đến những lựa chọn lưu trú đa dạng, đáp ứng hoàn hảo mọi nhu cầu của Quý khách. Mỗi hạng phòng đều là một cam kết về sự thoải mái, tiện nghi hiện đại và một trải nghiệm nghỉ dưỡng khó quên.
Quý khách có thể xem hình ảnh và chi tiết từng hạng phòng tại: https://sunkisshotel.com/phong-gia


Phòng view biển mỹ mãn tại Sun Kiss Hotel

Để đặt phòng nhanh chóng và nhận tư vấn chi tiết về lịch trình ăn uống, vui chơi, Quý khách vui lòng liên hệ: 

• Website: sunkisshotel.com

• Hotline: 0905.392.671 & 0979.063.685

• Địa chỉ: 100/8C đường Trần Phú, Lộc Thọ, Nha Trang (Vị trí trung tâm, dễ dàng di chuyển).

Nguồn ảnh bài viết: Let's Fly Travel